Section I: La prospection
Cela fait déjà plus d'une année que le dernier chapitre de ce fameux "Décryptage d'un monde mystérieux" (l'environnement aquatique) n'avait pu être rédigé ...et pour cause: il faut avoir un peu de recul, pour en mentionner les points essentiels afin de pouvoir caractériser cette étape cruciale.
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Les insectes font partie du régime alimentaire naturel de plusieurs espèces de poissons et ont de ce fait un faible impact écologique, car leur production ne nécessite que peu de surface et un minimum de ressources. Mais les insectes offrent un spectre alimentaire bien loin d'être négligeable !
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(Actualisation : juin 2020)
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(aident parfois à la compréhension des articles)
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Application de certains additifs utilisés dans les crevettes congelées
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