Pour votre information, une nouvelle saison de ventes de crevettes impériales (grandes crevettes subtropicales ou gambas) a débuté en Charente Maritime vers le 6 août dernier.
S’investir dans des études ou une formation spécialisée ne relève pas seulement de l’intérêt que l’on porte à un secteur particulier. Mais il fait suite à une instruction basique qui nous vient tout droit de l’école élémentaire et de l’enseignement secondaire (collège & lycée).
(Reproduction chez les huîtres)
En disposant d’une petite rivière ou d’un ruisseau sur votre propriété, vous pourriez peut-être vous fournir en électricité pour vos installations piscicoles ou autres. Car le coût de l’énergie n’est pas gratuit et ne fait qu’augmenter au fil du temps ...surtout en cette période.
Il s’agit d’une curiosité de la nature qui désigne une plante condimentaire dont le goût évoque celui de l’huître !
A propos de ce produit gastronomique...
Parmi les mollusques d’eau douce, ou bivalves dulcicoles, le genre Anodonta (les anodontes ou moules d’eau douce) vivent dans les rivières, lacs et étangs.
Pourquoi les huîtres le sont à un moment de l’année ?
A quel moment exactement ?
Quelle en est la texture ?
Quelle répercussion sur le consommateur ?
Qu’en déduire ?
Quelques informations et conseils.
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