Voici trois citations utilisant notamment l'eau et deux poissons:
Velouté de crabe
Mue d’une crevette
Il n’y a pas que les reptiles (lézards, serpents, tortues, crocodiles) et certains mammifères (comme les cerfs perdant leurs bois) qui muent, c’est à dire qui renouvellent leur peau ou carapace.
En fait, il s’agit de l’Embranchement des Mollusques qui sont des invertébrés, certains terrestres, d’autres (majoritairement) marins. Il y en a plus de 100.000.
On critique beaucoup le glutamate comme additif, car il est effectivement largement utilisé pour renforcer le goût, comme exhausteur de saveurs.
(Les annexes)