A Noël, les ventes d’huîtres se sont déroulées normalement sauf que les quantités étaient bien moindres que les années précédentes. Après une année de ventes très faibles, ce n’était sûrement pas pour nous rassurer !
Juste un peu avant les fêtes de fin d’année, quelqu’un s’est approché de notre étal, a posé quelques questions concernant les huîtres mises en vente et en a achetées quelques unes.