AQUIDEAS

Schéma comparatif entre un CARNIVORE et un HERBIVORE

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Terminologie de pêche en mer

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Section III: Quelques considérations essentielles

     De ce qui vient d'être dit lors de notre installation en Charente Maritime, les cinq notes suivantes nous paraissent importantes pour survivre à la concurrence. Lorsqu'on entreprend une activité comme la nôtre, il faut éviter le plus possible les intrants "industriels" et se tourner résolument vers ce que l'environnement peut vous offrir de plus naturel. Cela vous fait faire des économies, mais en plus vous offrez ainsi des produits plus appropriés pour la santé de vos clients.

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Section I: La prospection

     Cela fait déjà plus d'une année que le dernier chapitre de ce fameux "Décryptage d'un monde mystérieux" (l'environnement aquatique) n'avait pu être rédigé ...et pour cause: il faut avoir un peu de recul, pour en mentionner les points essentiels afin de pouvoir caractériser cette étape cruciale.

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     Les insectes font partie du régime alimentaire naturel de plusieurs espèces de poissons et ont de ce fait un faible impact écologique, car leur production ne nécessite que peu de surface et un minimum de ressources. Mais les insectes offrent un spectre alimentaire bien loin d'être négligeable !

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(Huîtres et crevettes tropicales)

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     Avez-vous entendu parler de l’Île de Mikimoto au Japon ?

     Celle-ci est située près de Chôme, non loin de la ville de Toba, dans la préfecture de Mie, au sud-est de Nara (première capitale du Japon). En 1982, je me suis rendu dans ce pays de l'autre côté de la terre, pour découvrir des pratiques aquacoles fort spéciales dans lesquelles les japonais excellent.

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(aident parfois à la compréhension des articles)

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     Comme à la fin du mois prochain (en juillet) nous recommencerons à livrer nos gambas vivantes, vous découvrirez dans ce nouvel article comment elles se défendent pour grossir rapidement dans nos bassins Charentais.

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     Durant une vie professionnelle, on peut devoir consulter des livres, revues scientifiques et magazines spécialisés dans d'autres langues. Cela permet de découvrir des articles et documents parfois très pointus et fort récents.

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