Sélénium, un oligoélément important
Symbole : Se
Classe : Non-métal
Numéro atomique : 34
Groupe : VI A (groupe des Chalcogènes1, autrefois
VI B dans l'ancien système IUPAC2 utilisé en Europe)
Symbole : Se
Classe : Non-métal
Numéro atomique : 34
Groupe : VI A (groupe des Chalcogènes1, autrefois
VI B dans l'ancien système IUPAC2 utilisé en Europe)
Je vous livre ci-après une information qui me paraît pertinente et qui vient d'une publication relativement récente qui nous a été offerte durant les fêtes de fin d'année. Certains passages ont évidemment trait au milieu qui nous est cher, mais qui concerne plus spécifiquement notre santé.
Première partie: les fondamentaux
Seconde partie: les annexes
La clientèle nous demande également quelques conseils concernant nos délicieuses crevettes impériales (élevage 100 % naturel). Comme il s'agit d'animaux délicats (encore qu'elles encaissent bien des facteurs qui pourraient être à proscrire chez d'autres espèces), certains détails devraient être présents à l'esprit dans la manière de les traiter. Voici quelques observations: